Regiones de vino eslovenas: Podravje


Regiones de vino eslovenas: Podravje

La region de Podravje esta ubicada en el nor este de Eslovenia. Contiene la misma 8.113 hectareas de territorio para la cosecha de vino y es una de las regiones de vino mas extensas del pais, contribuyendo la segunda mas larga produccion de vino esloveno (38%). Esta compuesta por dos distritos llamados Starjerska (7.329 ha) y Prekmurje (784 ha).

El terreno en Podravje es muy de colina. Los viñedos tiene altitudes de entre 250 y 400 metros. El suelo es mayormente de piedras carbonato y de arcilla de pleistoceno. El clima es continental con un promedio anual de 1000 milimetros de precipitaciones. El clima es particularmente caluroso en el verano y tiene inviernos muy frios.

Los vinos y variedades mas comunes que crecen aqui son vinos blancos internacionales, especialmente el Riesling, Chardonnay y el Sauvignon. Ultimamente los productores de vino se interesaron tambien en el Sipon, Blaufränkisch y el Pinot azul. El ultimo es usado tambien a veces para producir vinos espumantes.

1. Stajerska

Stajerska, tambien conocidacomo Styria, es el distrito productor de vino mas extenso de Eslovenia. Esta bordeado por Prekmurje en el norte. El terreno es irregular con profundos acantilados en el area de Haloze y terrazas antropogenicas en la zona de colina llamada Ljutomer-Ormoz.

Arriba en el norte de Stajerska la altitud de las colinas comienza a disminuir acabando en Radgonsko-Kapelske Gorice. Estas ultimas pendientes llevan a las tierras bajas del Pannonian ocupadas por el distrito vecino de Prekmurje.

Ciertas partes de Stajerska estan entre el 4% de los mejores productores de vino del mundo. Su suelo se ha desarrollado a base de rocas carbonatadas. Aunque el vino viniente de este distrito era tradicionalmente medio seco, hoy los productores de vino apuestan a los frescos secos y vinos de predicado.

Las variedades mas comunes de el distrito son el Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Sipon y el Muscat amarillo.

2. Prekmurje

El distrito de Prekmurje esta ubicado en el este del rio Mura y bordeado por Croacia, HUngria y Austria. El punto mas alto de esta region (por su mayoria plana) son las montañas en el noreste (Colinas de Goricko) La altitud de los viñedos se extiende desde los 270 metros en el noreste hasta por sobre de 400 metros en el norte.

El suelo de Prekmurje es mayormente de carbonato, aunque piedras volcanicas tambien han sido encontradas en ciertas partes del distrito. El resultado es un terreno hecho de suelo acidico marron, mezclado con margas de arena y en algunos casos y algunas partes, suelos arcillosos.

A  pesar de su larga tradicion de produccion de vino, mayormente influenciada por la iglesia, el productor local no tiene la mejor reputacion. Esto es principalmente porque hacian vinos simples y ordinarios. Con las nuevas generaciones tomando la riendo acerca de la ciudad, el cambio por lo pronto es para mejor. Hoy en dia el productor de vino local esta produciendo vinos extraodinarios, y sus famosos vinos complejos tintos.

Las variedad mas comunes que crecen aqui son el Riesling, Chardonnay, Sipon, Pinotblanco y Sauvignon.

*

Esto concluye nuestra breve descripcion de Podravje. Para aprender mas acerca de esta region visite la degustacion de vinos de Bled y hagauna reserva para una de las proximas degustaciones