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articles sur le vin

Une degustation de vin, c’est pour qui?

Vous vous êtes inscrits pour une dégustation de vin et maintenant vous vous posez la question si c’est vraiment la bonne façon de mieux connaître le pays que vous visiterez. La réponse est: »Oui, sans doute!«

Les 3 meilleurs vignerons Slovénes

Nous, les Slovènes, sommes trop modestes pour faire l’éloge de nos vins. Quoique les expertes de tout le monde récompensent nos vins, la plupart des gens ne se rend pas compte que nos vins sont vraiment parmi les meilleurs du monde.

Régles essentiels de l’accord mets et vins

Un plat délicieux va toujours main dans la main avec un bon vin. Il est difficile de s’imaginer l’un sans l’autre, car ils se complètent et font une harmonie parfaite ensemble.

Regions viticoles de Slovenie: la valle de Drava (Podravlje)

La région de Podravje est située au nord-est de la Slovénie et couvre 8113 hectares de terrain plein de vignes. C’est la plus grande région viticole de Slovénie et le deuxième plus grand producteur de vin slovène (38%).

Régions viticoles de Slovénie: le littoral

La région du Littoral se situe au sud-est de la Slovénie. Comme son nom l’indique, elle se trouve au bord de la mer. Elle comprend environ 7.399 hectares de vignes, qui s’étendent dans quatre sous-régions: la vallée de Vipavska dolina, l’Istrie slovène, la Goriška Brda et le Karst.