Une degustation de vin, c’est pour qui?


Une degustation de vin, c’est pour qui?

Vous vous êtes inscrits pour une dégustation de vin et maintenant vous vous posez la question si c’est vraiment la bonne façon de mieux connaître le pays que vous visiterez. La réponse est: »Oui, sans doute!«La dégustation des vins locaux est un excellent moyen de découvrir non seulement l’âme et l’histoire de chaque pays, mais aussi la philosophie de ses habitants. Elle vous offre la vue sur les campagnes isolées où le vin était produit, sur cette ADN du pays cachée dans chaque bouteille. Si vous êtes au moins un peu détective, il faut absolument que vous preniez place à notre dégustation. Voici quelques raisons supplémentaires.

1. Vous aimez le vin, mais vous n’en connaissez pas grand-chose

Quand vous sortez avec les amis, et pendant que tout le monde hésite entre un gin tonic et une tequila sunrise, vous prenez la carte de vins et essayez de choisir entre un rosé fruité et un Chary crémeux très apprécié même par les connaisseurs de vin les plus exigeants. Si c’est bien votre cas, la dégustation de vin est vraiment le bon choix pour vous. Vous obtiendrez la vue sur les bouquets de vin, apprendrez d’où viennent les arômes, comment les découvrir, et quels types de production utilisent les vignerons pour obtenir le meilleur de ce que la nature a à offrir.

2. votre meilleur ami organise la pendaison de crémaillère

Votre ami vient juste de déménager dans un nouveau logement avec un énorme salon. Pour ne pas lui apporter encore une fois un six-pack, vous vous trouvez devant le rayon de bouteilles de vin et essayez de choisir dans cette vaste sélection le vin parfait pour votre ami. Peut-être un élégant Pinot noir qu’il peut savourer en regardant un bon film ou en lisant un livre intriguant ? Ou il préférerait plutôt quelque chose de plus originel ? Vous recevrez toutes les réponses à vos questions et doutes pendant notre dégustation de vin.

Choisir le bon vin pour une occasion spéciale est crucial. Vous voulez sans doute faire une bonne impression avec le style et l’image de la bouteille sélectionnée. Après la dégustation vous serez capables d’expliquer à votre ami quelle est la différence entre un sauvignon blanc floral et un cabernet sauvignon fruité et vous pourrez l’aider à choisir le vin d’une bonne région viticole.

3. vous avez peur d’un sommelier

Chaque fois quand un sommelier vous apporte la carte de vins au restaurant, vous manquez vous évanouir. Lire la carte est même plus difficile que lire les livres pour un examen à la faculté. Votre ami assis à côté de vous attend avec patience votre décision. Mais vous transpirez comme jamais. Vous devez choisir entre les pays : l’Afrique du Sud, la Slovénie, l’Australie, la France… Quel vin choisir avec un steak ? Si vous participiez à une dégustation, vous sauriez qu’un vin parfait pour accompagner ce plat serait un vin rouge de caractère. Après notre dégustation vous serez si confiants que vous pourriez donner un conseil même à un sommelier. L’accord mets et vins est d’ailleurs l’un des chapitres les plus importantes de notre prestation. Pas besoin de transpirer au restaurant alors !

4. vous aimez voyager aux pays viticoles

Vous partez en vacances dans une région viticole et vous cherchez le meilleur endroit pour se réveiller chaque matin avec la vue sur de pittoresques vignobles. Vous avez déjà révisé tous les offres et la gamme de prix de dégustations de vin dans des caves à vin aux alentours. Ou vous voulez peut-être explorer la gastronomie d’une région viticole qui se trouve pas loin de chez vous.

Aller lézarder sur une plage n’est plus une idée si séduisante qu’auparavant. Maintenant, vous aimeriez connaitre les habitants du pays qui produisent le vin et déguster leurs spécialités locales. Connaitre leur histoire parait plus intéressant que de siroter un cocktail sur une plage surpeuplée. La dégustation est le premier pas vers la connaissance le vrai esprit local. Et une fois que vous aurez goûté un vin délicieux, vous désirerez sans doute de connaitre aussi le vigneron qui a produit ce vin parfait.

5. pas tous les VINS SONT bons

Vous arrivez au restaurant, vous vous installez à votre table et attendez un ami qui cherche encore une place de stationnement. Vous passez le temps en lisant le menu et écoutez la conversation des voisins. Le sommelier est juste en train de s’excuser pour ne pas remarquer que le vin qu’il avait servi était bouchonné. Votre première pensée est : « Mais qu’est-ce qu’il raconte ? Chaque bouteille a un bouchon… » Mais juste là, vous vous souvenez que le goût de bouchon est l’un des défauts de vins les plus fréquents. Vous ne saviez pas jusque-là, que c’est aussi une raison valable de refuser la bouteille et demander une nouvelle. Si vous voudriez savoir davantage sur les défauts de vins, n’hésitez pas à prendre place à notre prochaine dégustation.

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Si l’une des histoires citées, c’est bien votre cas, vous devez absolument participer à une dégustation de vin. Ainsi, vous obtiendrez les réponses à toutes vos questions de première main. Vous découvrirez aussi des histoires mystérieuses sur la production de vin et des villes d’une tradition viticole qu’il faut nécessairement visiter, et bien plus encore.